〆さば再挑戦！

バイク出張旅は終わり、そろそろ伊豆話に戻さないとね！ このブログは伊豆情報ですよねえ。 ２週間ぶりに戻ると書くこと無くなっていますが 思いだそうねよね、う～ん？ 　　 先日より小粒の鯖でしたが、外側の青みが鮮やかにでました 多少脂も乗ってきました。1回で1匹分食べましたけれど 味は今一です、おすし屋さんで食べる鯖と比べようもありません しめ鯖作ったという実績だけ残しましょう おいしい〆鯖、できた . . . 本文を読む