さつまいも姉さん

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「ネットショッピング」と「エルニーニョ現象」

2023-04-23 08:31:12 | 日記
今年は4月2日に中型トンネルのすいか植えを行なったのですが、甥っ子やさつまいも姉さんの夫も加わって、にぎやかな作業となりました。
この時期の新潟市は例年肌寒く、あられが降ったりすることもしばしば。

ですが当日の気温は13℃と新潟市にしては暖かく、絶好の「すいか植え」日和となりました。






すいか植えをしてしばらくは異常な程の高温の日が続いていたのですが、そこから一転して寒気が入り、霜がおりる予報がでました。


そのため、すいかを霜から守るべくの救急対策を取りました。
中型トンネルの上にビニールをかけて、寒さから守ります。
薄いのですが、その効果は絶大です。

作業前



作業後

簡単そうな作業に見えるかもしれませんが、3人で1時間程かかりました。


翌朝に霜がおりなければ、この1時間の作業は無駄になってしまうのですが、その天気の予測を誤ると取り返しのつかないことになり、見極めるのはなかなか至難の業難です。


4月は夏日になったかと思うと、10年に1度の寒さになったり、今年はエルニーニョ現象になる確率も6割とのことで、天気ばかりはいつも予測不能です。





そして我が家の「予測不能」、
さつまいも姉さんの父さん。
昨年、座ってゆらゆらするだけでお腹を鍛えるエクササイズマシン「ゆらころん」を買った、さつまいも姉さんの父さん。


今では部屋の隅で、すっかりオブジェと化しているのですが、また新たに仲間が加わりました。
座ってポンポン弾むだけで下半身が鍛えられる「バウンズシェイプさん」です。

なんでも1ケ月で腹部が10㌢細くなるそうです(へぇ〜)


なぜ「ゆらころん」では事足りず、「バウンズシェイプ」まで買ってしまうのか?


さつまいも姉さんの父さんの予測不能な買い物に、エクササイズマシンで居間が占拠されています













美味しい半身揚げが、さらに美味しかった理由

2023-04-21 18:58:09 | 日記
新潟名物「半身揚げ」

先日、さつまいも姉さんの両親と夫の4人で、自宅から車で20分程のところにある、鳥の半身揚げのお店に行きました。


以前こちらで、半身揚げのお持ち帰りを買って帰ったのですが、ものすごく美味しかったので「今度はお店で出来たて熱々が食べたい」と思っていたので、今回はその念願が叶った形となりました。



味は「カレー」「塩」「ガーリック」の3種類。

さつまいま姉さんは迷わず「ガーリック味」を選びました。
美味しい〜‼️





でも半身揚げを格別に美味しいと感じたのは、お店に行く5時間前に行ったこちらの試合が理由かも‼️

アルビレックスの大逆転勝利。

さつまいも姉さんも16692人の観客の中の1人として、多分もうこの先見ることがないであろう奇跡を目の当たりにしてきました。





その興奮は翌日になってもおさまらず、新聞やテレビでアルビレックスの扱うニュースを見て1日を過ごしました。


翌日になっても、おさまらなかったものがもう1つ。
それは 口の中のガーリック臭。
歯磨きをしても、お茶を飲んでも、さっぱり消えない。

カレー味の半身揚げを食べた、さつまいも姉さんの夫にも顔をしかめられたけれど、次に行った時もガーリック味をオーダーしようと思うさつまいも姉さんなのでした。



さつまいも 食べおさめ

2023-04-02 19:23:06 | 日記
さつまいも姉さん家のさつまいもも、温度管理をして保管はしていましたが、だいぶ傷んできました。

そろそろさつまいもは、食べおさめとなりそうです。



そこで、傷んでいる部分を切り落として、沢山食べられるように「おやつさつまいも」を作りました。


レンチンして揚げたら、仕上げに砂糖と塩をまぶして、あっという間に完成。

食用油も値上がりしていますが、「揚げる」と格段に甘みがでて、美味しさが増します(さつまいも姉さん調べ)

それにしても早朝5時からのおやつさつまいも作りは、作るだけで胃もたれしちゃいました。