「JUN大谷製麺処」

ＪＵＮ数日前にカミさんから「１０月２１日は弁当無いから外食な」と言われていたので、それなら「ＪＵＮ大谷製麺処」で「かまたまーラ」を食べようと考えていました。
ところが、「ＪＵＮ大谷製麺処」のブログを覘くと、裏メニューで「生醤油うどん」をするとの事。
おまけに製麺方法も変えてみたとの事。
これはぜひとも食べなくてはと思い、本日は「生醤油うどん」を食べに行きました。



私がお店に入ったのは午後１時過ぎでしたが、ほぼ満席でした。
カウンター席に座り、早速「生醤油うどん」を注文しました。


瑞々しくて、もう見るからに旨そう！

とりあえず、醤油をかけずに食べてみました。
レベル高っ！
醤油かけんでも、麺の味だけで食べれるやんかァ！
そしてこのモチモチ感！歯ごたえの良さ！明らかにレベルアップしてますよォ！
途中、醤油をかけたり、レモンをかけたりしましたが、どれも美味しかったです！
だから、こう思ってしまいました、
この麺で「かまたまーラ」を食いてぇー！
近々、食べに行く事にしよう。

 

 

JUN大谷製麺処
ジャンル：うどん
アクセス：連絡バス（［大阪］伊丹空港-難波）JR難波駅OCAT2F出口 徒歩2分
住所：〒556-0016 大阪府大阪市浪速区元町1-3-18 難波ミツミコープ1F（地図）
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情報掲載日：2018年11月23日