ＫＡＺＵで大浦ごぼうを食べる

　今日はプール＆接骨院。
先週は　雪の為　接骨院のみ。1周空くと　体が鈍ってしまいますね。
寒くても健康維持の為　頑張って通わなければと改めて思いました。　

ランチはＫＡＺＵにて。

初めて見る食材です。　「大浦ごぼう」

千葉県八日市場市大浦集落が産地。成田山新勝寺と1000本契約。
そこに納めるために作っているようで、市中にはなかなか出回らないそうです。
規格外の品物が朝市や加工品で少しで回る程度らしいです。

こんな太いごぼうは初めて見ました。

迷わずごぼうを頼みました。

柔らかく食べやすい。ごぼうの香りも当然しますし、
調理の仕方なのか、、、ごぼう独特の繊維は感じませんでした。

 

ＫＡＺＵからの景色

今日は　待ちに待った「マルセン食品」から　投資家特典の自家製揚げ蒲鉾が届きました。
ミュージックセキュリティーズの「セキュリテ被災地応援ファンド」から「南三陸マルセン食品ファンド」を気持ちだけ買いました。

物が届くということは　工場が稼働し始まったということ。→　「マルセン食品復興ストーリー」

行きたい気持ちはあっても　遠いのでなかなか行けませんが、これからも頑張る企業を応援したいです。

柔らかくて食べやすく　あっという間に家族のお口に消えてしまいました。＾＾　　美味しかった～！