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やっと決まった!キーちゃんのカレー『横濱舶来亭』こだわりの中辛byエバラ食品工業さま♪

2024年06月20日 | 日記

いくつか試してやっとキーちゃん好みのカレールーが見つかった

エバラ食品工業さまの『横濱舶来亭』こだわりの中辛

キーちゃんが突然以前から使っていたカレールーを卒業したいと言い出したため、色々試してみた結果、こちらが気に入ったようなので、今後はこちらのカレールーにお世話になるつもり

いきなり中辛って大丈夫?って思ったが、なんか大丈夫なんだって

こちらのルーって知ってる人が多いと思うのだが、確かに美味しいので、Ottoさんも私も嬉しい気持ち

 

ルーの指示通りに作るのが好きなので、ジャガイモなし♪

ずっと昔、数種類のカレーを混ぜて作っていた色んなメーカーの色んな味を混ぜて、それが大好きだったから。

でも、以前スパイス会社の講習会に行った時、「カレールーはその通りに作って最高の美味しさになるように日々研究されているので、他のルーと混ぜたりせず、単品で作って欲しいです」と熱弁されてから、自己流のやり方はやめた

きっとどちらでも美味しいんだろうけど、なんか、それを聞いてから単品で作っている。

とにかく、キーちゃんのカレーが決まって良かった

今日は、、、なんか、、、気分が晴れない

甘いもの食べたいけど、今カカオ100%のチョコしかない・・・

よりによってカカオ100%とか、家にある方が珍しいやろ?って心で自分にツッコミを入れている。

キーちゃんも知らずに食べて🧒「味がしなくてビックリしたよ」と昨日言ってたな

昨日は富澤商店で水無月に使う「しっとり甘納豆」を買ってきたので、とりあえずそれを食べようかな・・・

なんかたくさん食べてしまいそうだな・・・・

そして、気持ちが上がったら水無月作ろう


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