Cotton kitchen

日々の出来事をおもいのままに・・・

ざる蕎麦ランチ&涼しいデザート(キーちゃん作)♪

2024年08月19日 | お家ごはん

今日のランチはざる蕎麦だった🍜

画面には見えないが麺つゆは手作り

試してみたい出汁パックがあり、それで作ってみた

美味しいのには間違いないが、この出汁パックは麺つゆには不向きな事がわかった

それだけでも大きな収穫

夏休み前から何度も麺つゆを作っているが、今年は出汁パックを使うのがマイブーム・・・

お味噌汁とか煮物には合うだしパックが、なぜか麺つゆになると『何かが違う・・・』ってなるのだ

美味しいんだよ、美味しいんだけど、カツオと昆布の時と違うのだ。

家族も同じ意見なので、私の思い込みではないはず。

じゃあ、カツオと昆布で作り続ければいいじゃん?って感じだけど、違う違うっ、そおじゃ、そおじゃぁなあい🎵

カツオと昆布より簡単な出汁パックで作りたいんだよ、モヤモヤしてる時は・・・・

カツオとかの破片が散ったりして、それになった時の絶望感ときたら・・・(散らせなきゃいいんだけどね

また近いうち、、、出汁パックを探す旅に出よう。。。(いつなの?そんな元気な時って近いうちに来るの?)

 

 

ドライカレーをフライパンに焼き付けて、おこげのドライカレーにしたら、Ottoさんのつまみ食いが止まらず、、、

もっとたくさんあったはずなのに、少しずつになってしまった

いずれにしてもみんな大満足のお昼ご飯だった

 

デザートはキーちゃん作のかき氷🍧

芸術的やね

 

カルピス完熟巨峰味は偉大です🍇

 

キーちゃんの夏休みもあと少し

今日は工作頑張ってたね

明日は何をするのかな??


コメント    この記事についてブログを書く
« 我が家で流行っている豆乳パ... | トップ | 炒飯ランチ♪ »

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

お家ごはん」カテゴリの最新記事