ベーコンを手作り

桜の木を燻したいい香り♪
大先輩のベーコン作りを教わりに
昨日から大阪です。

大先輩手作りの燻製器


5時間燻します


2～3日寝かせていただきます。
楽しみ♪♪

贅沢なときを過ごしました。
年を重ねるのも
悪くない・・・・