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先日、鳴門に旅行に行ったとき、ホテルの郷土料理の中にらっきょうの天ぷらがありました。葉も根も付いたままのラッキョウをそのまま天ぷらにしてあったようですが、これが、驚くほど美味しい!主人と2人で感激しました。
そこで、我が家のまだ小さなタマネギも同じように揚げたら美味しいんじゃないかと思い、作ってみました。根はうっかり切り落としてしまいましたが、あま~くてとても美味しかったです(^o^)v
そこで、我が家のまだ小さなタマネギも同じように揚げたら美味しいんじゃないかと思い、作ってみました。根はうっかり切り落としてしまいましたが、あま~くてとても美味しかったです(^o^)v