ヘンなまだら模様をカットすると・・・
こーんな感じ
↓
じーっと見ていると、ある歌のフレーズが頭でリピート
「 あぁ~、川の流れのように~~~ 」
名曲とともに、違う角度からパチリッ
↓
「 あぁ~、川の流れのように~~~ 」
今回の生地は白ゴマ入りと、黒ゴマ入り
黒ゴマ生地は練りゴマと粒のままのゴマがダブルで入っています
くるくるメッシュやハーフ&ハーフのメッシュにしようとも思ったのですが、
黒はインパクトがあるので、白ゴマ生地に分散させてみました
このメッシュパンから連想するものはー
しましまだけにシマウマくん、お葬式!?・・・
すごく早いよね!?
やっぱりLovepanさんは頑張りやさんだなって感心しました
次は学科100問、頑張ってね
小学校の頃に漢字の成立ちが書いてある本があって、まさに「川」の字はこんな感じだった事を思い出しました
パンをカットして模様を見てから、写真と取って試食するまで頭の中は名曲が流れっぱなし~
一度浮かんだ歌ってなんでリピートするんだろうね?
メッシュは発酵具合に時間がかかるので、慎重に成形しています
(時間がかかった分、失敗したらかなりのショック!)
チョコやココア生地も考えたのですが、甘くないパンが食べたかったので黒ゴマにしました。
ゴマのビタミンEで若返ったかな!?
もう少し、違う出来上がりを想像していんだー
また同じ様に作っても、模様は全然違くなりそう
黒ゴマ生地は粒&ペースト入りだけれど、白ゴマは粒のみだよ~
黒ゴマ生地のほうがしっとりしているような気がしたけれど、ペーストが入っているからかな!?
「あぁ~、川の流れのように~~~ 」って2回も書いてあるのに笑っちゃった
それを読んで写真を見ると模様も「川」の字がクネクネしてるように見えちゃうからおもしろいねっ
コーヒー生地かなぁ?と思ったけどやっぱり健康志向なAYAさん!ごまごまなんだね~。香りからしてすごく楽しめそう。
そうそう教習、今日卒業したよ!
と言っても本試験を受けに行かなきゃまだ終わったことにはならないんだけどね。
いつも気にしてくれるAYAさんにまずはご報告~
AYAさんのパンって、ホントいつ見ても美しい
作り方が丁寧って感じです。
最初、チョコかと思いました。まさか黒ゴマと
すごく美味しそうです
川の流れのように・・・ププ(笑)
たしかに並べてるとそうだね~
白い生地には白ゴマが入ってるんだ!?もちペースト?
黒ゴマはダブルゴマちゃんで香りが良さそうだね~♪
香ばしい香りがここまで伝わってきそうだわ♪