しらすロールパン

 

久しぶりに成型パンを作ってみました！！

パン作り自体もご無沙汰になっているので、
小型パンにするのは、と～っても久しぶりな私…

 

時間と心の余裕があり、
「パン作りをするぞー」と意気込んだ時に初めの考えるのは、
塩気系or甘い系にするかです

今回は、塩気モードだった為、
冷蔵庫の在庫と相談した結果、しらすを使うことに決定

長方形に伸ばしたパン生地に、
しらす、ねぎ、白ごまをパラパラ～
＆
マヨネーズを塗り塗り～

これを巻き巻き成形したら、トッピングに、
干し海老をパラパラ～
＆
マヨネーズを塗り塗り～

とっても和風なパンに仕上がりました

 

このしらすを使ったパン、
パン生地の種類を変えたりして、昔よく作っていたな～