ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

カレー&チーズのパン

2020-02-06 | 成形パン(食事パン)

 

普通の食事のカレーは、好んで食べる方ではありません。

食べている時は、美味しいと感じているのに、
食べた後の胃の不快感?もたれ感?みたいなものがある為、ちょっと遠慮がちに…

それでも、たま~に「カレーが食べたい!」と言う衝動があった時、
料理やパンなどで、カレー風味を味わってます

この日も、カレーの香りが無性に恋しくなったので、カレーのパンを焼きました

 

パン生地には、カレー粉&ガラムマサラを入れ、
フィリングには、プロセスチーズ&玉ねぎをIN

黒胡椒も振り振り~
プロセスチーズは角切りに、玉ねぎはみじん切りにして生のまま使用しています

また、いつものように、チーズがパン生地から「コンニチハー!!」と、
飛び出てしまいました…( ↑の写真

その断面

チーズ、いっぱい入れたつもりなのに、
カットすると少なめに見えますねー

焼成中に、生地から飛び出したり、
溶けて生地中に吸収されたりしているんだろうな~

 

 

今日からフィギアスケートの四大陸選手権がはじまりますねー

男子は羽生選手、鍵山選手、友野選手、
女子は紀平選手、坂本選手、樋口選手が出場。

羽生選手のシーズン中での演目変更が話題になっていて、
いろいろな意見があるようですが…

ご自身が納得のできるように頑張ってほしいと思います!

良い時も悪い時も、いつも応援していますよ~

 


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