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ぱん・ぱん・ぱーん

大好きなパンと作ったものの記録です

とうもろこし入りパン

2006-08-03 | 成形パン(食事パン)

 

と うもろこし

夏野菜の代表のひとつ

 

 

コーンパンは甘くて美味しいので
季節など、関係無しに作っているお気に入り

今回はコーンを生地に練り込むのではなくて
あんぱんのように包んでみました

 

お祭りの出店で、必ず売られている焼きとうもろこしのマネをして・・・

味付けはバター醤油味

私の好きな、黒胡椒

 

パンだけでは丸パンに見えるので・・・
立派なとうもろこし君に仲間に入ってもらい写真撮影

 

断面はこんな感じ

 
 黒こしょ~う

 

コーンの甘みと醤油の塩気グ~
ピリッとくる黒胡椒も、夏向きです!

 

 

バター醤油コーンは、普通にサラダでも美味し~い

 


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14 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (minako)
2006-08-03 14:42:26
レモンバーム部屋、お疲れ様でした!↓イーストで作るスコーンってどんな味なんだろ???

とうもろこしのパン

パン生地に包むのは初めて!

コーンマヨネーズパンかイングリッシュマフィンみたいなのしか思いつかなかったけど、

AYAさんの発想力には脱帽です

私はバター醤油味が好みですっ!

なんか、お祭りの焼きもろこしが食べたくなってきました
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とうもろこし (Lovepan)
2006-08-03 14:51:14
甘いし美味しいよね~~ とうもろこし

今が一番美味しい季節だし、この甘さとしょう油の塩気&ピリッと黒胡椒はたまらない美味しさだろうなぁ

トップの写真もとうもろこしと一緒に撮ったの

とうもろこし、茹でて一粒一粒取り出したんでしょ?

これ結構大変なんだよね~

お疲れ様!
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とうもろこし~ (ちょこ)
2006-08-03 16:30:04
とうもろこし美味しい時期になったよね~!

旦那さんがとうもろこし好きだから食卓に上がる率が高い高い

このパンに入ってるとうもろこしは生のとうもろこし?パンと一緒に写ってたから粒をはがすところから始めたのかな~?って思っちゃった

バター醤油∩黒胡椒!で炒めたとうもろこしが入ったパンなら間違いなく美味しそうだね!

さらにバター塗って焼いてから食べてもいいかも!でも、高カロリーで卒倒するかも
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子供のクセに・・・ (へろ)
2006-08-03 21:38:49
へろもコーンパン、大好きです!なのにうちのちびどもは子供のくせしてコーン嫌いなんです。甘めの野菜(かぼちゃとかさつまいもとか・・・)あんまり食べてくれません。なのでコーンパン、なかなか作る機会も無く。。。AYAさんちの、一個でいいから分けてください!
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Unknown (kaorin)
2006-08-04 01:06:22
コーンを包むって私も思いつかなかったよ~。

ナイスアイディアだね!

バター醤油コーンってそれだけでもめっちゃ美味しそう。

あー、お惣菜パン焼きたくなってきたよ~。
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わ~ (のんたん)
2006-08-04 08:26:50
とうもろこしも夏って、感じね

枝豆やってみました!!けど、写真撮るのを忘れた

みたい

食べちゃったよ・・・・・・・

あんこのようには煮崩れないんですね! 甘く煮て

パンに入れてみました!

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大好き! (葉桜)
2006-08-04 08:39:40
コーンは缶詰や冷凍じゃぁ無くて、とうもろこし使ったの?

コーン好きだから包んでしまうのも食べ応えがありそうでいいね。

バター醤油味って言うのがこちらまで香りが届きそうな位美味しそうです
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>minakoさん (AYA)
2006-08-04 09:22:07
ありがとう

レモンバームのお部屋は無事に終了しました!

イーストスコーンは発酵時間がかかるけど、サックリしていて美味しいですよ

コーンマヨでも美味しいよね!

お祭りの焼きとうもろこしをマネたのがバレバレでしたね~
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>Lovepanさん (AYA)
2006-08-04 09:26:44
ごめ~ん、中のとうもろこしは缶詰を使ったの!

楽しちゃったわ

でも、一緒に写っているとうもろこしは本物だからね

缶詰は甘いのが当然だけど、この生とうもろこしも甘くて美味しかったよ!

歯に挟まるのが困るけど…
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>ちょこさん (AYA)
2006-08-04 09:34:01
中は缶詰のコーンでした!

誤解させちゃったみたいでゴメンね

旦那様はとうもろこしが好きなのね~

じゃあ、暑くて茹でるのは大変だね!

子供の頃、祖母がとうもろこしを作っていて、毎日のように大量消費していたせいか、あまり食べたいとは思わなくなっちゃった~

今はたまに食べるぐらいです
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