お菓子教室

　昨日、ピポット吉本さんとＡＳＡさんのコラボ企画で、ピポット吉本さんのお店で、お菓子教室を開催しました。

 

　

　作ったお菓子は、なめらかプリンとマカロンです。

　プリンは実演するだけだったのですが、マカロンは実際に皆さんにも作って頂きました。

 

　　　　　

 

　結構、皆さんマカロンの生地を絞るのが上手いんです。

　

　お店では、ガナッシュをサンドするのですが、今回はコンフィチュールをサンドしました。

 

　　　　　

 

　サンドも終わり、ラッピングしてお持ち帰りです。

 

　予定よりも、時間が３０～４０分ほどオーバーしていまい、来て下さった皆さん・・・そしてピポット吉本さんＡＳＡさん、ご迷惑をおかけしました。

 

　

　　　　　

 

　ご家庭にあるガスオーブン・ハンドミキサーなどを使って作ったのですが、結構難しいものですね。　

　

　でも、私自身、結構楽しかったです。

 

　また、お声を掛けて頂ければ、いつでも参上しますね。