徳島のケーキ屋さん   お菓子のお庭 藍club

“徳島の洋菓子店 シェフの独り言・・・。”

マドレーヌ

2006-01-25 13:16:52 | お菓子
 1月20日(大寒)生まれの卵を食べると、その年の金運が上がると風水で有名なドクターコパさんがテレビで言ってました。  先日、大寒卵を使ったマドレーヌを作ったところ(できるまでに、5回ほど失敗しました)、すごく好評だったので、そのマドレーヌを商品化しようと思います。(これは、大寒卵じゃないですよ)                         藍club シェフパティシエ . . . 本文を読む

ついに!!

2006-01-24 19:10:34 | 出来事
ついに、ブログをはじめました。 なかなか理解ができずに、時間がかかりました。 まだまだ慣れないので、うまくできないとは思うけど、楽しく・可笑しくいこうと思いますので、よろしく!! http://www.ai-club.jp/ . . . 本文を読む