大塚 せつ子~白神の風

白神山地から発見された『白神こだま酵母」が、いつか世界中の大空に羽ばたくように、これからも新たな技術の開発を目指します

いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピの訂正とお詫び

2015-03-17 11:05:07 | RiceTerrace かまくら
誤記の訂正とお詫び】 本文中に誤りがございましたので、お詫びして訂正させて頂きます。 p51「POINT2」文中 および p53「準備」文中 (誤) 室温+水の温度÷2=限りなく20℃    ↓ (正)(室温+水の温度)÷2=限りなく20℃ . . . 本文を読む