低糖質パンを、ホームベーカリーで焼きました。
ふすま粉と大豆粉です。
グルテンは、もちろん国産のグルテンです。
南部小麦ですね。
スイッチひとつで、こんな低糖質のパンが焼けたら嬉しいですよね。 . . . 本文を読む
これがあの噂の、銀座のはちみつです。
銀座ミツバチプロジェクト 通称 『銀ぱち』さんは、銀座の屋上でミツバチを飼い、そのハチミツを銀座の
街で活用するという活動をされています。
そして、この銀座のハチミツと、米粉が織りなす新たな「おいしさ」の発見のために、ハチミツをお預かり
してまいりました。
なんだか、わくわくしますよね！
何しろ、田んぼと銀座のコラボレーションですから！
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