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Delicious days

美味しい日常。
きんぎょが縁起物なのは、中国語で「金魚」と「金余」が同じ発音だから。

残暑お見舞い申し上げます。

風邪回復レシピ

2004-12-30 01:23:55 | レシピ
ネットのお料理サイトにあった、
風邪回復レシピの<ジンジャーアップルティー>を作ってみました。

要は、紅茶に生姜の煮出しシロップを加えたものです。
コレを飲んだ後あたりから、風邪の症状がラクになってきました。
(薬が効いてきたというのもあるのでしょうが)

1度目はちゃんとすりおろしリンゴを入れたけど、
毎回すりおろしリンゴを作るのは面倒なので、
シロップだけ入れて飲んでいます。

やはり、生姜が入ると薬っぽくて、馴れないと飲みにくいのですが、
風邪が長引きすぎているので、薬だと思って飲んでいます

レシピサイト→ジンジャーアップルティー