ちっち☆お魚シリーズの記念すべき(わたし的に(笑))第一回に、
何のお魚にするか、
少しまよったけど、
うん。
やっぱりコレでしょう!
ちっちがいつだって大好き♪な、
かつおさんです。

さすがにかつおさんを買う時は切り身です。
体調は50センチ~100センチくらい。
なるべく、栄養価の高い血合い部分が多く含まれる生かつおを選びます。
生→たたき→ゆで・蒸し・焼
というように食べ方は推移していきますが、
たいてい私たちの夕飯にもなるので、
ちっちが食べるのは、
生→たたき
くらいまでです。
どちらのバージョンもこだわりなくペロリです♪
生の食材で、一回のごはんでちっちが食べるのは多くても30g。
たいていは25gくらいです。
お魚によっても違いますが、カロリーで換算しても
せいぜい25~40カロリーくらいでしょうか。
朝晩食べたとしても50~80カロリー。
ちっちは一日の目安が250カロリーくらいなので、
多く見積っても、一日の摂取カロリーのさんぶんのいちにも満たないです。
でも、そのくらいがちょうど良いと思っています。
水分量が多い天然素材は調子に乗ってあげすぎると、
お腹がふくれてしまって、
ドライを食べなくなってしまうからです。
少量でも高カロリーであること、
栄養価のバランスを含め、やっぱりドライは大切です。
でもかつおは大好物らしく、
お腹いっぱいでも
出すと無理に食べようとするくらい(笑)
ちなみに、直近に食べたかつおは、三重産のものでした。
かつおは、暖かい海を好み、
世界で一番消費量が高いのはタイだそうです。
日本では言わずと知れた
さっぱりした初がつお・脂ののった戻りがつおが
ありますが、暖かい海で過ごすと、脂がのるみたいなので、
タイでとれかつおは、いっつも脂が乗っているのかもしれません。
でもさ~
そんなにあったかい海が好きなんだったら、
ずっとタイ周辺にいればいいと思うんだけど。。。。
あ、もしかして、
かつおの好物が移動するから、かつおも
移動するのかなあ!
全身これ筋肉!!
って感じで、マグロには負けるけど、
最大時速60キロくらいのスピードが出せるそうです。
大事なたんぱく源ですね。
あれあれ、
なんか字ばっかりになっちゃったなぁ。。。
あ!!
かつおで一番びっくりしたのは、
かつおは、自分の子供を自分のエサにしたり、
先に生まれた兄弟が、後に生まれた兄弟を食べちゃったりするのは、
ごく当たり前のことなんですって!!
びっくり。
なんか圧倒されちゃった。。。。
でも、ちっちが大好きなのは、
やっぱり、昔から猫缶で食べてたからだろうな。。。(笑)
何のお魚にするか、
少しまよったけど、
うん。
やっぱりコレでしょう!
ちっちがいつだって大好き♪な、
かつおさんです。

さすがにかつおさんを買う時は切り身です。
体調は50センチ~100センチくらい。
なるべく、栄養価の高い血合い部分が多く含まれる生かつおを選びます。
生→たたき→ゆで・蒸し・焼
というように食べ方は推移していきますが、
たいてい私たちの夕飯にもなるので、
ちっちが食べるのは、
生→たたき
くらいまでです。
どちらのバージョンもこだわりなくペロリです♪
生の食材で、一回のごはんでちっちが食べるのは多くても30g。
たいていは25gくらいです。
お魚によっても違いますが、カロリーで換算しても
せいぜい25~40カロリーくらいでしょうか。
朝晩食べたとしても50~80カロリー。
ちっちは一日の目安が250カロリーくらいなので、
多く見積っても、一日の摂取カロリーのさんぶんのいちにも満たないです。
でも、そのくらいがちょうど良いと思っています。
水分量が多い天然素材は調子に乗ってあげすぎると、
お腹がふくれてしまって、
ドライを食べなくなってしまうからです。
少量でも高カロリーであること、
栄養価のバランスを含め、やっぱりドライは大切です。
でもかつおは大好物らしく、
お腹いっぱいでも
出すと無理に食べようとするくらい(笑)
ちなみに、直近に食べたかつおは、三重産のものでした。
かつおは、暖かい海を好み、
世界で一番消費量が高いのはタイだそうです。
日本では言わずと知れた
さっぱりした初がつお・脂ののった戻りがつおが
ありますが、暖かい海で過ごすと、脂がのるみたいなので、
タイでとれかつおは、いっつも脂が乗っているのかもしれません。
でもさ~
そんなにあったかい海が好きなんだったら、
ずっとタイ周辺にいればいいと思うんだけど。。。。
あ、もしかして、
かつおの好物が移動するから、かつおも
移動するのかなあ!
全身これ筋肉!!
って感じで、マグロには負けるけど、
最大時速60キロくらいのスピードが出せるそうです。
大事なたんぱく源ですね。
あれあれ、
なんか字ばっかりになっちゃったなぁ。。。
あ!!
かつおで一番びっくりしたのは、
かつおは、自分の子供を自分のエサにしたり、
先に生まれた兄弟が、後に生まれた兄弟を食べちゃったりするのは、
ごく当たり前のことなんですって!!
びっくり。
なんか圧倒されちゃった。。。。
でも、ちっちが大好きなのは、
やっぱり、昔から猫缶で食べてたからだろうな。。。(笑)