心の調律

大切にしたいこと、大切なものをご紹介します

少しずつ進むパンの道!

2009年05月03日 14時07分40秒 | 料理
今週は2回のパン教室

カレーチーズオニオン
生地にもカレーを練り込んで、チーズとオニオンを巻き巻きしたもの
チーズの粉をトッピングして焼き上がりには、ドライパセリを少々




その次はパン・オ・レ
牛乳で生地を練り、ブラウンシュガーを使い、ちょっと甘めで美味しいです。
トッピングはザラメ、斜め45度にカットしてあるので焼き上がりが楽しい形に



一緒のグループになった人が焼いたパン・ド・ミ



窯上がりが素敵
この方もブレッド1クール終了しているので上手ですね。


こちらは、先生作のメロンパン



せっかくですから~お顔の写真もアップしましょうとお願いしたのですが、
恥ずかしいからと却下・・・とっても綺麗な先生ですよ
次回はお顔出して、宣伝しましょうね~

珍しく、先生1人に生徒2人ということで、みっちり教えてもらえました。
ほとんどマンツーマン状態

世間話に花が咲いたので、つい占い師だと言ってしまいました・・・

ちょっと盛り上がってしまったことは、言うまでもありません。
しかし、帰宅時間が迫っていたのであまりお話出来ずに退散。

占い好きな方がいらして嬉しいです

さて、今週も頑張るぞ


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
らじゃ~♪ (早紀)
2009-05-04 16:05:02
 そうなんだ~甘いのより、おかず系なのね!

カレーパン作って待ってるよ~ん♪
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Unknown (peko)
2009-05-04 11:36:44
はーい!カレーチーズパンが食べたいです♪
私、甘いのよりおかずパンが好きなのよね~
(催促しているわけではありません。笑)
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