カクテルの物語 2007年05月26日 20時34分03秒 | リキュール・カクテル 「カクテルの由来が知りたい」――そんな欲求をぽろっとブログに書いた所、shuさんがわざわざコメントで教えてくださいました。これは読むしかない！ と、早速取り寄せ見てみました。「リッツ・パリのカクテル物語」――コリン・ピーター・フィールド著。冒頭にカクテルの真実の追究は難しいと触れられています。それでも、この本のほとんどがその「追求の結果」で埋められているのです。かなりまれな、カクテルの本ではないで . . . 本文を読む
