お酒の賞味期限あれこれ

お酒の賞味期限は酒類によって違ったりします。例えばビールや酎ハイ類は製造から半年～1年。まぁ、私は賞味期限1年切れを平気で飲んでたりします……もったいないですし。消費期限ではないので、切れても飲めたりします。焼酎、ウイスキー、ブランデー、スピリッツ（ウォッカ、ラムなど）類はありません。それは蒸留酒としての特性で、封を切らなければ何年でも持ちます。（封を切っても問題はないのですが、ごく稀にカビが生え . . . 本文を読む