マイペース駐妻日記 in ダラス

2008年1月よりテキサス州ダラス近郊で夫と二人の生活がスタート!2010年5月に新しい家族が増えました。

カレーの会

2008-11-12 14:23:01 | ごはん・お菓子作り
夫婦共々、カレー大好き。
我が家は週一のペースでカレーの日があります。
多めに作ってお昼に食べたりととても都合がいいメニューなので
うちでは定番料理。

ということで、先日お友達がカレー作りに誘ってくれました。

カレーといっても市販のルーを使うのではありません。本格的に香辛料から
作りました。普段見慣れない香辛料や材料を使う上に手間がかかる工程なので
きっと一人だとひるんでいたことでしょう~
三人で作業を分担できたので楽しく調理ができました。といっても私は眺めて
る時間が長かったかも(笑)準備も何もかも任せっきりで、スイマセン・・・
&どうもありがとう


できあがりのチキンカレー
お友達の素晴らしいコーディネイトと共に写真をパシャリ



出来上がったカレーを食べてるときは幸せいっぱい
ルーでは出せない、絶妙な味でとても美味しかったです。


この味が忘れられず、いつかまた再トライしたいと願うかなっぺであります。



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2 コメント

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つんちゃんへ (かなっぺ)
2008-11-14 10:44:14
つんちゃんはカレーの中のお肉がだめなのね~。カレーに入ってなければOKなんだよね!?
えびカレーいいね~!
私はそういえば、カレーにエビ入れたことないよ~。
今度試してみようかな。
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Unknown (つんちゃん)
2008-11-12 22:24:15
うおぉぉ~!
ルーを使わず、香辛料から作るなんてすごい!
しかもおいしそうだね☆
なぜか私はカレーの中に入ってるお肉が食べられず、自分で作るときは冷凍のエビ使って、
エビカレーが定番です
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