横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

梅干し作り

2024-05-23 13:53:34 | 写真・その他
●家内が生協で買った小梅を室内に干して1週間。
色が黄緑から変化して、何とも良い香りが部屋に漂ってきた。

●クズ梅は何に使うのか知らないが、台所の隅に置いてある。(写真下)
青くて大きな梅は公園で散歩の途中に拾ったもの。
こちらの方もジャムに使った残りの傷物だ。

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こんな本を書いてます。
   ↓ ↓ ↓
・イギリスは健全だ
・貧乏人は野菜を作ろう【上中下合本版】: 食と農は近いほど良い
・通信工学を習ってない人の為の通信工事入門 監視カメラ編
・情報工学を習っていない人の為の情報システム入門 統合編
・電気工学を習ってない人の為の電気工事入門 統合編


フウセンカズラを蒔いた

2024-05-23 07:14:14 | ガーデニング入門
●家内が大きな植木鉢の土を処分してほしいというが、捨てるのは勿体無いので再生した。
まず、シートの上に広げて1週間ほど太陽と雨に晒す。
次に篩にかけて底石と土に分け、土の方には肥料を加えて混ぜる。

●それをプランターに入れて、昨年タネを取っておいたフウセンカズラを蒔いた。
昨年の記録を読むと
『大体、そうやって保管しておくのだが1年後にはすっかり忘れてしまうことが多い』
と書いていた。
半年以上も前のことを忘れないでいたなんて、我ながら実に珍しい。

●そういえば、最近、物忘れをしなくなったような気がする。
そう家内に言ったら
「きっと、物忘れしたことさえ覚えてないのよ」
と言われた。

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