湘南ゆるガシ日和 ・・・急がず、休まず

湘南でゆるゆら暮らしココロ赴く先へガシガシ出かけるライター山秋真が更新。updated by Shin Yamaaki

うけつがれてきた宝の海:祝島で味わう海幸(うみさち)

2011-06-28 23:55:38 | 祝島:食
いつの間にか祝島。 先週も今週ももりだくさんな毎日で 報告したいことも結構あるのだけれど、 それは毎日めまぐるしいということでもあり 叶わないまま時間だけあっという間にすぎていく。 報告は遠くない後日にゆずることにして 今日はせめて祝島の海の幸・5月編をすこしご紹介。 まずは、ツヤも美しい鯛さん。 鮮度ばつぐん、歯ごたえしっかり、プリプリの刺身。 コウイカの足は煮つけで。 いく . . . 本文を読む

Copyright

Copyright(c) 2009-2022 Yamaaki Shin All Rights Reserved.