マイワシ

ニシン目ニシン科マイワシ属マイワシ

 

強奪、鰯ですね。

16日に釣ったブリから奪ってやりました。

鱗は剝がれていますが、目の輝きからすると間違いなく数十分前、下手したら数分前まで生きていたでしょう。

間違いなく食えるやろなと思いましたが、流石に辞めておいた…(笑)。

 

ここ数年は不漁と言われていましたが、今シーズンは豊漁だろそうです。

替わりにサバやサンマが不良だそうですが。

 

海の肥やしと言われる魚です。

あらゆる魚のご飯となります。

鰤などの青物はもちろん、マグロもタイも根魚も大好き。

栄養分豊富で脂が乗っているので、イワシを食っている魚はとても旨い！！

イルカやクジラもイワシには目がないですね…。

 

久し振りに炊いたんとか焼いたんとか食いたくなりました。

そう言えば、節分にも食わなかったよ…。