ひよこ豆とほうれん草のカレー

 

ひよこ豆と挽き肉のカレーをご覧ください。

作り方はほとんど同じです。

ひよこ豆のカレーが出来上がる寸前に、ほうれん草（ほうれん草を茹でてから、ミキサーで攪拌したもの）を入れ、味をととのえました。

生の野菜をジュースにしてからカレーに入れますと青臭さが抜けなかったりします。

これはほうれん草を細かく切ってから入れたものです。

ほうれん草の量は同じでもミキサーにかけてから入れますと全く違うカレーに見えます。

どうぞ、お試しください。