今日は同級生8人で家でふぐコースの宴会知り合いの料理人さんに頼んで料理してもらいましたてっさにタタキと皮の湯引き白子は松前焼き1人3個と鍋に1個ずつその量にビックリ‼...

コストコで買った牛タンの塊血抜きや前処理して玉ねぎと人参のみじん切りを炒めて下茹したタ...

先日自宅の台所のカウンターでサックス仲間を呼んで居酒屋開店しました大根のつまを切って舟...

息子たち夫婦と孫の7人とワンちゃんが３頭おせちとお寿司にビールと飛露喜の大吟醸一通り食べ...

今年は特別に注文したバタークリームのチョコレートケーキ子供の頃は生クリームのケーキなん...

気の置けないメンバー5人で今回は金目鯛のコースの予定でしたが金目鯛が捕れなくて鰤と鯛に変...

昨日野暮用で広島まで用を済ませたあとそこの社長さんにお好み焼きの美味しい店を紹介しても...

昨夜の祭りの前夜祭では10数種類の日本酒を少しずつ頂きました開けて宵宮の本日は朝から知り...

第2部はハモのフルコース宴会こちらがメインかな🤣じゃぶじゃぶの鱧の身と真ん中は浮き袋湯引きは梅肉で天ぷらにフライと酢の物南蛮漬けとハモの...

いつもの寿司屋にて突き出しのオカラとシマアジの刺身タコと車海老の刺身車海老の頭は塩焼き...