
第2部はハモのフルコース宴会
こちらがメインかな🤣

じゃぶじゃぶの鱧の身と真ん中は浮き袋

湯引きは梅肉で

天ぷらにフライと酢の物南蛮漬けとハモの出汁入りの卵焼き

ハモの寿司 色の違うのはタレの塗ってあるのと塗ってないもの

ハモの卵の卵とじ

お酒は香住鶴の蔵元限定の純米原酒

じゃぶじゃぶの鱧の身と真ん中は浮き袋

湯引きは梅肉で

天ぷらにフライと酢の物南蛮漬けとハモの出汁入りの卵焼き

ハモの寿司 色の違うのはタレの塗ってあるのと塗ってないもの

ハモの卵の卵とじ

お酒は香住鶴の蔵元限定の純米原酒
写真は無いけどハモの刺身と肝の煮付け
どれも美味しくて量もたっぷりで
余ったものは分けて持って帰ってもらいました
楽しかったなぁ