【球聖ルースの場外ホームランな日々!】

野球と酒と仲間を愛する青春中オヤジ日記

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牛肉とレタスのオイル煮

2009年08月11日 13時23分07秒 | 【グルメ】

 

いつものお店【CITRON】へイン

 

煮込みハンバーグと牛肉とレタスのオイル煮が本日のランチセット

 

定番のサラダ

 

 

カップスープはコンソメスープでした

 

レモンがさっぱりして暑い日に最高ですね

 

牛肉とレタスのオイル煮とは?根掘り葉掘り聞いてからのオーダー

 

油と水でしゃぶしゃぶみたいに作るとか?

 

ソースはオリジナルブレンド

 

ベースはオイスターにポン酢系でしょ!

 

コクと酸味がありました

 

バジルの風味にソースがマッチしてこれならいくらでも野菜が食べれる!

 

夏場にいいです!!

 

家でもできそうなのでパックってみましょうか?

 

 


月曜日会議!

2009年08月11日 07時52分24秒 | 【乾杯レポート】

月曜日の夜は高確率で

 

シュワシュワミーティングですな~~この日はいつもの店【かよちゃん】の店主の

 

誕生日ってことでいつもご迷惑わがままを言う

 

U田さんがプレゼントを持っていくとのことで集合

 

YちゃんとU田さんが先にやっているようで後から参戦しました

 

夏休み前の集合だったのかな・・・次回はお盆明けに集合なのでしょうか