訪問ありがとうございますm(__)m
るるるです(^^)
いつもブログでお世話になっているナイトさんを通して、すし太郎さん(すし酒屋 双葉店主)とお会いする機会があった。凄く優しそうな方で寿司職人？のイメージがわかない…すみません(^_^;)これは確かめに行かなくては！！と早速、予約(笑)お料理は、数品お任せしました。
(*≧∀≦*)美味しそう！！焼き物に、南蛮漬け、タケノコとニシンの煮物、抹茶豆腐。
「俺、これだけで酒ずっと飲んでいられる」とパパさんは満足していました(笑)どのお料理も味がいい(^^)
お刺身７種盛り合わせ(*_*)豪華です！！
この席、カウンターなんです。オープンじゃないカウンター？面白い！何か落ち着く空間でしたよ(笑)
大根と鯛の炊き合わせ。
魚の顔が、ぐわって見てる(笑)大根の染み込み具合が最高！
鴨きたぁ( ☆∀☆)大好きなんです！！鴨のロースト バルサミコソース。
低温調理されているのかな？驚くほど柔らかく美味しく仕上がっていました。オレンジが添えられているのも嬉しい！相性抜群ですよね。
〆に特上握りを一人前オーダー。長いお洒落なお皿で登場です。
向きを変えてパチリ。
握り方が、優しくふんわり握りられていて、とても美味しいの☆☆☆ガリも沢山、食べちゃった。
お寿司は勿論、その他のお料理もとっても美味しくて、そしてリーズナブル！！驚きました！！これは通います(^^)この日は予約だけで満席になっていました。すし太郎さん、ごちそうさまでしたm(__)m
すし酒屋 双葉
福島県白河市南登り町75
電話 0248-22-6871
