バナナはおやつに入りますか?

のんびり夫婦2人暮らしの日常を綴ってます。

満月の夜には月夜のお茶を

2021-07-24 21:00:49 | 日記
最近、また不眠気味なのです。

今日はちょうど満月だし、ビューティフルマジックムーンティーを飲みはじめようと思います。
チェコのお茶のようです。表参道のクレヨンハウスで見つけました。

オーストリアチロル地方に伝わる『月のリズム法』を基にブレンドしたハーブティーです。
もともと月の満ち欠けや潮の干満は意識して生きているので思わず手にとってしまいました。
青と月のパッケージも素敵


満月、下弦の月、新月、上弦の月の4種類





それぞれの月の前後に飲むようです。


きつくなくて飲みやすいハーブティーです。
結構しっかり出るので次回はポットでいれてみようかな。

体がポカポカしてきました。
今日は眠れそうかな




オーストリア・チロル地方に数百年も前から伝わる月のサイクルと人体の関係を表した「月のリズム法」を基にブレンドしたオーガニックティー
月の1サイクル(約28日)で飲みきれるように新月・上弦・満月・下弦のお茶をアソートメントしてあります。

【アソートメントの飲み方の目安】新月、満月は当日と前後2〜3 日。上弦、下弦はそれ以外の日。

新月のお茶
有機マテ(カフェイン含む)、有機レモングラス、有機ローズヒップ、有機スペアミント、有機緑茶(カフェイン含む)、有機ローズ

新月:新月の日は何か新しいことを始めるのにとても適しています。古い習慣を捨て勇気を持って新しいやり方を試みやすい日です。新月のお茶は、この勇気を与えてくれます。新月の2・3 日前から、特に当日に飲むと成功
がしっかりと感じられます。


上弦のお茶
有機レモンバーム、有機スペアミント、有機ヒソップ、有機フェンネル、有機アニス、有機ラズベリーの葉、有機ヒマワリ、有機ローズ

上弦:上弦の月のときは身体を構築し、増強します。上弦の月(新月から満月まで)の2 週間、ダイエットは必要ありませんが、この時期は身体がよく吸収し溜め込みやすいので全体的に量を少なめにし、満腹感を少しでも感じ
たら食べるのをやめ、上弦の月のお茶を数カップ飲みましょう。毎日午後3 時から7 時に飲むと効果的です。さらに、一日の最後の食事を普段より1〜2 時間早くとるようにするともっと本質的な成功が体験できます。


満月のお茶
有機レモンバーム、有機エルダーフラワー、有機マリーゴールド、有機タイム、有機ラズベリーの葉、有機コーンフラワー、有機ヒマワリ、有機ヤグルマハッカ

満月:満月になると多くの人が、落ち着きを失い、寝つきにくいなどの症状が現れやすくなります。「満月のお茶」のハーブのブレンドは、満月の日のこうした‘混乱’に対抗します。心身を麻痺させることなく鎮静させ、疲れさせることなくバランスをとります。また満月は、特別に身体の吸収力が高まるので、簡単に体重が増えます。満月の日には断食をしてみてください。普段食べている量よりかなり量を減らし、一日中この満月のお茶を常に飲むようにしてください。次の日には身体が軽く、エネルギーに満ちていることが感じられるでしょう。

下弦のお茶
有機ブラックベリーの葉、有機エルダーフラワー、有機緑茶(カフェイン含む)、有機ローズヒップ、有機アップル、有機マリーゴールド

下弦:下弦の月の力は、身体の浄化機能を促進します。「下弦の月」のハーブのブレンドは身体が解毒するのを助け、主に体内の浄化をつかさどる器官を強めます。体重と新陳代謝を正常にしたい人は、下弦の月(満月から新月
まで)の2 週間はいつもより食べる量を少しだけ控え、毎日この下弦の月のお茶を何杯か飲むと効果的です。身体が蓄えていた物質を燃焼させ浄化が促進されます。
【アソートメントの飲み方の目安】新月、満月は当日と前後2〜3 日。上弦、下弦はそれ以外の日。
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粗茶一服〜行松旭松堂さんの星月夜

2021-07-23 16:01:41 | ゆる茶道
本日もおうちにおります





お取り寄せで行松旭松堂さんの星月夜
光にあたるとキラキラしてキレイ


黒糖ベースの錦玉羊羹
つるんとしていて夏にピッタリの棹菓子です。
ぼーっととしてます



















オリンピックのニュース、辛くて哀しくて仕方ないものが多くて、こんなもののために命を削ったり、命を落とした人がいるのも思い出し、やりきれないです。
日本人としては、辞めろ、止めろ、と言うべきなのか、わかりません。
地道にこのために努力を積み重ねた人たちがいることに両眼を閉じて見て見ぬ振りをすることもできない。
片眼を閉じて、どっちを向こうか様子を探る、そんな自分が1番卑怯な気もします。

しばらく、テレビ見るのはやめようと思います
今のテレビは何か偏りがちな気がして、両耳だけはしっかり塞ぎたくなる。

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松戸ym.さんでカジキマグロのココナッツカレー

2021-07-22 22:14:05 | 食べ歩き
ちょっと前のことですが、元部下の出産祝い購入ついでに前から行きたかったカフェ『ym.』さんでランチ
(感染対策はかなりしっかりされてます。伺う際にはInstagramに書かれている注意事項をよくお読みください)



階段急です。
駅からは割とすぐですが、隠れ家感満載




ランチメニューはカレーかフレンチトーストでした。今回はカレーをチョイス。
月替わりらしく、今回はカジキマグロのココナッツカレー。パクチー盛り。最初にパクチー大丈夫か聞いてくださるので苦手な人は抜きもできます。サラダと飲み物つき。今日はオレンジジュース。






サラダの野菜もドレッシングも手を抜いてなくて美味しい!カレーはパクチー盛りで、量は少なめですが、スパイスキツすぎず食べやすかった。

何よりゆったりした空間が癒やされる〜

今度はデザートとコーヒー狙いで伺いたいなあ。

ごちそうさまでした

コメント (2)
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季節のアンズ仕事に追われまくり

2021-07-22 09:53:47 | レシピ
杏の時期も終わりですね。

だいぶ前に楽天で予約購入していた『訳ありアンズ』が届きました。

そしたら…

ホントに訳ありで全部がキズモノ、半分以上があと1日置いたら腐敗がはじまりそう‼



キャ〜(泣)

てことで慌ててアンズ処理

家にある瓶を片っ端から煮沸消毒して

グズグズでもう溶けそうなものはジャム用に、形がそこそこしっかりしているものはシロップ漬け用に。
アンズは半分に割って種をとってさっと火を通してアンズのシロップ漬け
シロップ漬けは初めてつくったのでこちらを参考にしました

あんずのシロップ漬け by Sugarlesscat. https://cookpad.com/recipe/861241?view=classic



アツアツシロップにどっぷり漬けました

しかし、もうここで力つきて、ジャム用のアンズは半分に割って種を取るところまで処理してひとまず冷凍庫へ

今朝は朝からアンズジャム作りです




ふつふつ煮て、アクとって
あまーいアンズジャムの香りで家中いいニオイ


デ・キ・ま・し・た

しかし、訳ありアンズ、確か正規品より1000円安いくらいだったのですが(4000円→3000円)1000円ケチったせいで、タイヘンな目に…。来年は大人しく正規品を購入します。
八百屋さんで買えればよいのですが、ホントに少しの期間しか出回らないので、今年は出会えなかった…とがっかりする年もあったりして。

とりあえず、ジャムの中で1番大好きなアンズジャム〜。山ほど出来て嬉しいな。
食べるの楽しみです。


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谷中よみせ通り大沢製麺所のやきそば麺でシンプル焼きそば

2021-07-21 07:15:45 | グルメ
この間お店番をした帰りに久しぶりに谷中あたりをぶらぶらしました。
結婚する前はこの辺に住んでいました。

随分、新しい店が増えたなーという感じ。
オサレなカフェとかね。

そんな中にも変わらぬお店が

大沢製麺所 03-3821-1304 東京都台東区谷中3-14-7 1F https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13156972/


大沢製麺所さんです
佇まいも知る限りですが数十年は変わらず
なんかホッとします
久しぶりに焼きそば麺購入


一玉90円
値段も変わらない?スバラシイ



シンプルに王道焼きそば
味付けはいつもテキトーなんですが、とんかつソース、ウスターソース、醤油、お好み焼きソース、オイスターソースといったその時冷蔵庫にある『茶色いソース』を適当にブレンドしてます。今日は醤油多め
やっぱり生麺美味しいな〜
次回はうどんか、ショーケース上にあった揚げ麺であんかけ焼きそば作りたいな〜
久しぶりの谷中の味、おいしかった

全然関係ないけど上野動物園の双子パンダかわゆいおしっぽがたまりません。
コメント (2)
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