お友達の K子ちゃん ( 以前いくらを頂いた ) から自宅で収穫した 柚子 を頂きました。
で ・・・・
柚子胡椒 作りました~~
材料はこちら ・・・・
柚子 ・・・・ すっぽんぽんですいません!!笑
写真撮る前に皮剥いちゃいました~
お塩はヒマラヤの ピンクのお塩
唐辛子は韓国のお店で調達しました。
材料全てをフードプロセッサーに突っ込み ・・・・
出来上がり~~
市販の物より、柚子の香りが凄いです!!
で ・・・・
パスタにしてみました!!
↑柚子胡椒の色が ・・・・・
何だか 素パスタみたい!?
でも ・・・・
美味しゅうございました!!
タイランド製 かっぱえびせん を狙う かんちゃん
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