琵琶湖畔「ラダー」マスタのアクティビティな雑記録

奥琵琶湖に居を構え早24年。ペンション「ラダー」マスターの見聞き・体験を写し込んだ世界を写真でひたすら紹介するブログ。

冬の楽しみ?S'more!なメニュ(^^♪

2019-01-21 | カフェ

折角!?薪暖炉あるのでカフェでこんなメニュー始めてみました(笑)kirakira2



アメリカンなキャンプシーンで定番『S’more(スモア)!』bomb2
※Some moreの略称で焼いたマシュマロをクラッカで挟んだお菓子を指したりもします!



可愛いモデルさんに体験して貰いましたmeromero



コチラ素敵な女子にも体感して貰ってますwink 



キャンプファイアと違って風向きや火力を気にせず丁寧にお好みで焼くことが可能なんですgoodsymbol6
因みに、コーヒーとセットメニュで¥800でございます(他の飲み物の場合は差額です)nose5ase2
え~っと時期からして先日の箱館山から…パ○ッ○ません(笑)ase2以前から妄想にはありましたもので(マジ)runheartsymbol5 
今のところは裏メニューなので店に入ったら「スモア―‼」とご注文下さいませsymbol5symbol5symbol5



さらに・・・当店前ですが平日は今津方面(海津大崎~大浦)で通行止め中ですnose4
引き続き大浦方面からラダーまでは通常通り通行可能ですexclamation symbol5

したがって・・・誠に勝手ながら冬季は基本的に土・日のみ営業とさせていただきますnose3ase




ビワマスのメニュー色々♪

2017-05-31 | カフェ
ビワマスの棒寿司¥1380(味噌汁付き、お二人さま~)


小林登さんの一点ものビワマスの板皿にビワマスを盛る!


ビワマスの漬け丼¥1960円(味噌汁付き、お二人さま~)ちらし寿司の上にビワマス!


ビワマスの塩焼き



※ビワマスのメニューは予約制となっております


地産地消のメニュー

2010-03-30 | カフェ

カフェレストラン「ラダー」の定番メニューにはオムライスやシフォンケーキ等の卵を使ったメニューが多々ありますが今週末頃?より「楽農舎なごみの里観光農園」
の平飼い有精卵を使用する事に決定いたしましたpiyo

こだわりの自然飼料を食べてストレス無く育った平飼いの純国産鶏、究極の卵!を使用したメニューは安心・安全でお子様にも自信を持ってオススメできます♪
カフェレストランに来店されるお客様は勿論、宿泊のお客様は朝食の目玉焼き等でも提供いたしますのでしばしお待ち下さい~symbol5