親子丼

　ちょっと前に作ったものですが、もったいないので載せてみました。

　親子丼です。普段、鶏のモモ肉を使うと思うのですが、本にひき肉を使う作り方が書いてあったので、こっちで作ってみました。
　香ばしくするために、クルミが入ってます。

　結構おいしかったです。お弁当にも持っていきました。クルミの歯ごたえがなんとも言えませんナッツ大好きなんで・・・。前世は木の実などを食べて生きていた小動物かもしれません・・・。よくリスに似てるって言われるんで。（単に前歯がでかいだけかもしれませんが）

　さて、親子丼はいいとして、その横の和え物。

　とてもまずかったです。

　自分で作っといてなんですが、あまりのまずさにショックを受けました。でも、もったいないと思って、全部食べましたけどね！いじきたないでしょ、フフン。

　材料はエリンギと梅と海苔です。エリンギがだめだったのかなぁ？