はまっているかも

　　　 ≪フォカッチャ≫

朝からお出かけ～　
月一回のてごねパン教室の日

いろいろネット検索で探したパン教室
本当に　オオアタリ！　
習い事は、先生との相性が大事というけれど
本当にそう～　素敵な先生です

４回目の今日のパンはフォカッチャ
４人でのレッスン
発酵の合間、いろんな説明を受けメモをとる人もいる

“そのうち覚えるだろう～”
私はただただ聞くのみ(^_^.)

今までいろんな事に挑戦し基礎から学びたいと
一所懸命になりすぎ、結果 手広くかじっただけで
続かなかった経験多し・・
ケセラセラ精神？を学んだ

今　はまっているかも パン作り～　
その時を楽しんでいる～♪




外へ出ると、愛宕山も白く 雪がちらちら舞ってきて
さすがに京都は寒い
“お昼は、焼きたてのパンを食べたいね～”
ダメモトでもいいやん
友人と何時もの喫茶店で交渉、快諾してもらい
コーヒー一つ、ランチセット一つ
そして、出来立てほやほやのパンでのランチ
うんうん美味しい～(^<^)　満足です



明日２月１９日はなんの日
　☆　雨水
　☆　万国郵便連合加盟記念日
　☆　プロレスの日
　☆　ひな人形飾りつけの日
　　　　　　　ｅｔｃ