
藤沢市 タンタンヌードル 楽 坦々麺 850円+辛さ増し50円+Aセット(よだれ鶏小・ライス)200円
麺は結構、太目 青梗菜ではなく水菜でコストダウン。
(価格に反映されているかは微妙)
スープは標準でもそれなりの辛み有。
粘度も良好。
ところが辛さ増しが粉唐辛子の増でした。
σ(^_^)はこれだったら、ラー油投入でいいので
無駄な投資をしました。
だって、辛み自体がスープになじまないんだもの
辛さ増しならベースから増してほしいな。
あとね、店内オペがもう一つかな。
昼の混雑時に、一人客がテーブル占拠してんだものね。
カウンターはガラ空き。子連れ客が結構待たなければならない。
味はね、悪くないの。
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