東京都 天天有 らーめん680円 マルハゲ餃子540円

東京都　天天有　らーめん680円　マルハゲ餃子540円

麺は私の感覚からすれば、「ちゃんぽん麺」

サクッとした「コシのない」食感がちゃんぽんそのもの

スープはよく言えば「あっさり」だが

節感が感じられず、豚骨の濃厚さにも当てはまらず

非常に「ライト」な豚臭のある謎スープ

いや、ただ好みに合わなかっただけです。

あ、チャーシューは好みに合っていて

「うまい」と思えました

餃子は素晴らしい！

「餃子の天天有」と謳うだけのことはあると思います

食感は「揚げ焼き」な感じ

いわゆる「ホワイト餃子」風ですが

皮がそこまで厚くなく

餡も多めでかつ野菜感があるのでヘルシーに感じます

ともかく、麺がなぁ・・。

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