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うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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横浜市 麺や幸村

2009年10月20日 | ラーメン 横浜市
魚介しょうゆ700円

メンマ かつお出汁で炊き上げたような味。
筋感が無く程よい歯ごたえ。太さも食べ応えあり。

チャーシュー あぶってある。脂の染み出す感じが
焼肉の様だ。

麺 中太の白い麺。うどんっぽいかも。

スープ 焦がしねぎが焦げすぎ。その焦げに負けないくらいに
しょうゆが濃い。そのせいか、魚介出汁は弱弱しい。

横浜市戸塚区戸塚町3961
11:30~14:00,18:00~23:00
11:30~20:00土日祝
スープなくなり次第終了
水休

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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ラーメン好き)
2009-11-05 13:48:19
鰹だしのスープ美味しそうですね。
炙りチャーシューも良い感じですし。
返信する
Unknown (R&K@管理人)
2009-11-05 22:00:23
コメントありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。

また、新潟にも行ってみたいです(^ー^)
返信する

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