横浜市 匠（ｊａｎｇ） 季節のメニュー 麻辣酸辣湯麺 2009年02月08日 | ラーメン 横浜市 久しぶりに、匠(jang）を食べたくなった。 麻辣坦々麺・・と思ったら、季節限定メニューを発見！ 麻辣酸辣湯麺900円 サンラータンメンなので酸っぱくて辛い。 しかも、「匠」ですから、麻辣です。 酢と山椒が喉に絡みつき「むせる」 スープは中華スープの出汁が良く出ています。 なおかつ、酢が効いていてとてもさっぱり。 キレがあっておいしゅうございます。 坦々麺のコッテリとは対照的です。 ▲ . . . 本文を読む
