昨日、姉と一緒に父と母のお墓参りに行きました・・・・・
場所は佐土原です。
口蹄疫が広まっているので、乗用車も消毒ポイントに誘導されました。
車に乗ったままで消毒液を掛けられます。
「消毒しても良いですか??」って聞かれたけど・・・これくらいしか協力出来ないので・・・「どうぞ!良いですよ」
車で移動するとなんだか気が引けるね・・・・
”父と母の月命日のお墓参りです”って張り紙はって走らないといけない気がするね~~~
早く収まるのを心より祈ります。
今日のメニューは
・チキンのごまサルサソース
・きゅうりの和え物
・こんにゃくとにんじんの白和え
・もやしのスープ
でした~~~~
白和えなんて、もう何年振りだろう・・・・
自分で作って食べたのは
白和え好きだし、作り方も知ってるんだけど・・
豆腐の水分を切って・・・とか、どうしても時間が・・・とか思って
でも、今日はメニューに入ってたから、否応なしに
作ってみるととっても簡単なのよね。
手間暇かけて作るより、買った方が美味しいし、安くで出来る
って思ってたけど、絶対そんな事無い、やっぱり自分で作った方が美味しいし安く出来る。
きっときっと自分の物にしてみせます。