こんにちは！シオトモです
８月２２日（火）～２３日（水）の２日間、
店内メンテナンスにより臨時休業だった「り菜あん」。
同じく臨時休業の「はたけんぼ」と「安心館」の
３店舗合同で22日は岩手県へ研修旅行へ行ってきました！
県外への研修旅行は４年ぶり！天気にも恵まれました
研修先となったのがこちら↑↑
JAいわて花巻「母ちゃんハウスだぁすこ」さん。
今年で２６周年を迎えた「だぁすこ」さんは、
大型の農産物直売所として、全国でも先駆けとなった
大先輩の直売所です
ちなみに、「だぁすこ」というのは、
岩手県出身の童話作家、宮沢賢治の作品「種山ヶ原」に出てくる
鬼剣舞の囃子太鼓の音からつけられたそうです。
お話しされているのは「母ちゃんハウスだぁすこ」の吉田店長。
実際にお会いするのは今回が初めてです。
直売所の概要や日々の様子などを丁寧に教えてくださいました。
吉田店長の左側にいらっしゃったのは、
母ちゃんハウスだぁすこ初代店長、高橋テツさん。
２００３年（平成１５年）６月３日に
「はたけんぼ」がグランドオープンをした当時、
店長をしていた佐藤部長と、シオトモの師匠が
直売所のノウハウを教わり、時に困ったり悩んだ時は
直接岩手へ行き、相談に乗っていただいたこともある程、
２人にとっては直売所の師匠であり”母ちゃん”的存在だそうです。
テツさんが店長だった当時の話、直売所の在り方など、
自身の実体験を踏まえたお話だったので、
思わず引き込まれてしまう程、とても貴重なお話でした。
現在は、生産者の一人としてお店を支えているそうです。
お話の後は、店内を見学＆お買い物♪
岩手県と言ったら雑穀、栽培面積トップクラスを誇ります
商品棚にズラリと並ぶ雑穀の種類の多さに圧倒されました！
様々な品種の地元産ぶどう。どれも大粒です
加工品コーナーでは、手作りのおこわやお惣菜、
お菓子やパンなどがたくさん並んでいました♪
こちらはクラフトコーナー。
ドライフラワーのアレンジや、カゴバッグ、
小物など、ひとつひとつが手作りならではの
温かみのある商品が並んでいました。
「母ちゃんハウスだぁすこ」さんをあとにし、
お昼ご飯の時間に。
岩手県と言えば・・・アレ！
そちらは次回のブログに続く・・・☆
