りらく堂家もなかなか、忙しいので中途半端な時間に食事を取ることがある。
そんでもって突然りらく堂母が、あーお好み焼き食いたいね。
ドきっ!
りらく堂母:「りらく堂作ってー」
りらく堂 :「お、おう。いいよ」
題して
豚たっぷり玉
手なことで下準備、キャベツの千切り、豚肉、卵、小麦粉で作ります。
小麦粉にはだし汁を加えてあります。本日山芋は無いないので
ってお好み焼き粉がないので。あれば簡単なんだろうけど。
まずはお肉から、火が通らないとおっかないからね。
八分目まで火が通ったら
野菜と粉だし汁をのせる。
ここがポイント、キャベツが見えるくらいのゆるゆるになるように汁を
調整するのです。
粉を入れすぎて、もったりさせてはいけません。
ひっくり返すと、あらーお肉が良い加減じゃないノー。
そしてココからが重要。
我慢です。なにが起こっているかなーなんて言っひっくり返そうとしては
駄目です。
がまんです。ずーーーーとがまんです。その我慢の先に
ぱかーーーん
あら!上手! ほら!上手!
さっきまでのむき出しのキャベツがいなくなったわ!
ここにきて「俺って天才だな・・・。」
ここまできたら後は、
デコレーション! OK I LOVE YOU
キタ━━━━ヽ(・∀・` )ノ━━━━!!!!
んでもって、焼酎と一緒に家族とたべました
絶品です。外は程よくクリスピー、なかはしっとりとろーり
焼酎でいただきます
完食
りらだけが終始なにかもらえるとおもってこびていました。
おしまい
1日1回クリッククリック
そんでもって突然りらく堂母が、あーお好み焼き食いたいね。
ドきっ!
りらく堂母:「りらく堂作ってー」
りらく堂 :「お、おう。いいよ」
題して
豚たっぷり玉
手なことで下準備、キャベツの千切り、豚肉、卵、小麦粉で作ります。
小麦粉にはだし汁を加えてあります。本日山芋は無いないので
ってお好み焼き粉がないので。あれば簡単なんだろうけど。
まずはお肉から、火が通らないとおっかないからね。
八分目まで火が通ったら
野菜と粉だし汁をのせる。
ここがポイント、キャベツが見えるくらいのゆるゆるになるように汁を
調整するのです。
粉を入れすぎて、もったりさせてはいけません。
ひっくり返すと、あらーお肉が良い加減じゃないノー。
そしてココからが重要。
我慢です。なにが起こっているかなーなんて言っひっくり返そうとしては
駄目です。
がまんです。ずーーーーとがまんです。その我慢の先に
ぱかーーーん
あら!上手! ほら!上手!
さっきまでのむき出しのキャベツがいなくなったわ!
ここにきて「俺って天才だな・・・。」
ここまできたら後は、
デコレーション! OK I LOVE YOU
キタ━━━━ヽ(・∀・` )ノ━━━━!!!!
んでもって、焼酎と一緒に家族とたべました
絶品です。外は程よくクリスピー、なかはしっとりとろーり
焼酎でいただきます
完食
りらだけが終始なにかもらえるとおもってこびていました。
おしまい
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