羊料理、完売御礼

こんばんわ、リリアです♪

先日、商館に並べた羊料理一式が完売しました。
お買い上げいただいた皆様、ありがとうございました(^-^)

並べた料理の中の、
「骨付き羊肉のワイン煮込み」…これは想像できます。
でも。
「羊のゴルメサブズイ」…な、なんなんだろう？
必要材料も、「羊肉」「赤豆」そして…「草」。「草」！？
草っていったい？？ｗ

で、調べてみました。

どうやらこれはイラン料理。
かなりポピュラーな料理らしく、羊肉や牛肉で作るようです。

お肉にレッドキドニービーンズ、それにタマネギと乾燥香草いっぱい。
リアルでも調理大好きなリリア。
それなりのスパイスは揃えいていたつもりでしたが…
材料の中に出てきた「ドライフェヌグリ－ク」。
これがいったい何なのか、謎です(^-^;

そうか…この「香草」達が「草」なのね、きっと。
微妙に謎が解けたところで、今回はお開きです。

定番、「魚介のピザ」と回復量は変わらないけれど、
めずらしい料理も用意していますのでご贔屓に～♪