豚コマギレ(モモ・バラミックス)

2009年08月12日 | トドック(肉)

トドックで購入した
豚コマギレ(モモ・バラミックス) 400g 480円(7月2週)です。

便利なバラ凍結の豚コマギレ肉です。
我が家の冷凍庫に常備しています。
使いたい分だけ使えて、薄くて火の通りも早いので大変重宝しています。
お肉の味もとてもおいしいです


今日は夕方まで出かけていたので
夕食のおかずはさっと簡単に炒め物をしました。
具は豚肉、ししとう、椎茸、たまねぎ、
味付けは塩胡椒、にんにく醤油、酢。
夫は酢が苦手ですがこれはおいしいと言っておかわりしてくれました