「なごやきしめん亭」さん きしめん

いただき物の
「なごやきしめん亭」さんのきしめんです（ＨＰはこちら）。


煮込みすぎてくたくたになってしまいました。
水で薄めた添付のめんつゆできしめんを煮込みます。
麺もおいしいのですが、つゆも鰹だしがきいていてとてもおいしかったです
ほっとするような優しい味でした

名古屋の名物は好きなものが多いです。
きしめん、みそ煮込みうどん、みそカツ
味噌好きなので、八丁味噌も好きです