先月部下に仕事先で「ここうまいんすよー」と誘われて大勝軒系列のお店に行きました。「何がおすすめ？」「やっぱつけ麺っす！これ以外勧めません」と言うので、つけ麺を注文する。
お兄さん、つけ麺には否定的でした。ラーメンは澄んだスープの細麺あっさりが好きなので、つけ麺のこってり、太麺ってのは対極に位置するんだな。
で、出てきたからとりあえず一口食す・・・んっ、これは・・・なかなかやるじゃねぇか！くどそうなつけ汁は鰹節粉末で濃厚な風味と味わい、太い麺は噛み応えと喉ごしでしっかり楽しめる・・・酢をちょっと入れるとまた違った風味が味わえる・・・うーん、つけ麺侮れないな。今まで否定して食べなかったことに悔しさまで覚える。
最近は、ラーメン屋さんに入って「つけ麺」があるととりあえず頼んでしまうｗ昨日も羽田からの帰りにつけ麺を食べてしまったよｗ
で、今日の午前に例の部下に「いや、君のせいで最近つけ麺にはまったよ。昨日も食ってしまったー」と話すと「じゃ、昼は〇〇に行きましょう。あそこもなかなかうまいっすよー！」をいをい、昨夜も食べたって言ったでしょｗ
でも、結局行きましたｗいやぁ、確かになかなかのものでした。ただ、店員が余りに愛想が無さ杉なのが玉に傷ですなぁ・・・