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鯛の刺身
特盛の肉じゃが
vin
La Prose Rose 2006
Domaine de Cabriac
AC Coteaux du Languedoc / 34570 Pignan, France
( マキコレの渡辺屋 )
Degustation de vin
果実味：Oh! ロゼ
香感度：シャープな感じ
酸 味：キラキラ系の酸味やらぁ
個 性：ふんわり心地よい
強 さ：いつの間にやらぁ、ほろ酔いに
今日も昨日に引き続き久しぶり系です
今日のテーマはロゼ
多分、本ブログ初登場かと思います。
どんな料理にも合わせ易いと言われるロゼ。
でも、どこか中途半端な感じが、なかなか払拭できません。
感動的なロゼは何処に存在しているのでしょうか
誰か教えて下さいな
（ちなみに、泡系もプチ苦手です
・・・）
また来て下さいね