浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

菊姫 鶴乃里

2007年08月02日 | 純米酒と料理




御品書
麻婆豆腐
煮魚と煮茄子
焼きそば



菊姫 鶴乃里
山廃純米限定酒 17BY
山田錦
精米歩合65%
日本酒度:+1
アルコール分:16-17%
菊姫合資会社
石川県白山市鶴来新町タ-8
( 地酒の渡辺屋 )







金賞受賞、おめでとうございます

こんな純朴で古風な酒が評価される時代!!!

純米酒の未来も開けてくるのかもしれませんね



焼酎(蒸留酒)なんかに負けてはいられません

純米酒(醸造酒)こそ、日本の酒の本流だと信じていますよ。





また来て下さいね