写真の桃・・・先祖帰り？
そんな事を感じさせる桃
その訳は、酸味がとても強くて、現在、巷で販売している桃とは、まったく異なる味。
そして、保存できる期間が三日ほどと、とても短いんですよ。
一気に熟して甘さを増して・・・溶けていきます。＝まるでネクター状態
これでは、市販は難しいですね
この桃は、庭に捨てた＝埋めた、桃の種から芽が出て来た桃の木を育てたもの。
収穫できるまでに、六年でした。
結構、早い時期に収穫できるので、重宝します
さて、母の畑。
こんな風になりました。
材料費は、１２０００円ほど（笑）
