ひとりでランチ

昨日の一人のランチは、


残り物で作ったメキシカンピザ

この前メキシカンパーティであまったタコスの中身の具と、ピザ生地を冷凍してあったのでそれにチーズをのせてマヨかけて焼いただけ
メキシカンな風味漂うピザでおいしかったよ
一人だとランチも気軽でラクチンです
りーこちゃんがいると、りーこちゃん中心のメニューを考えなきゃだからね。
さーちゃんはしらすご飯とマメでした


和歌山から大量にそら豆とスナップえんどうをもらってきたので、我が家は当分マメ三昧です（笑）
昨日はそら豆のポタージュと塩茹で。
今日はスナップえんどうを煮ようと思います。
さすがに、もうマメ・・・いいよ・・
まだまだ大量に残ってるので、あとは冷凍にしました。
欲しい方、是非ご連絡を


色違いのお揃いでさーちゃんにも椅子を買いました。
二人してお口半開きでテレビに夢中です


さぁ、ＧＷに怠けた分、フルート頑張ろ